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21 Dicembre 2020 

Buone Feste da Alistar Informatica

Anche se quest’anno non vivremo le solite feste noi ci siamo per porvi i nostri auguri più sinceri.
Buone Feste dal team di Alistar Informatica

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28 Settembre 2020 

Dal 2021 piú tutele sul mercato cinese per le Igp europee

Il documento siglato lo scorso Novembre dall’UE trova conferma oggi nell’accordo che prevede il reciproco riconoscimento di 100 prodotti a indicazione geografica europei e cinesi e tra questi se ne annoverano 26 Made in Italy .
Ci sono buone probabilità che l’accordo verrà ampliato a 175 indicazioni geografiche nei 4 anni seguenti all’entrata in vigore, che avverrà solamente a seguito dell’approvazione del Parlamento Europeo.

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10 Settembre 2020 

Cibus Forum 2020: una panoramica sulla situazione del settore alimentare

Nelle giornate di Mercoledì 2 Settembre e Giovedì 3 Settembre 2020 si è tenuto a Parma l’evento Cibus Forum, un’occasione per rilanciare la stagione fieristica autunnale 2020 in una modalità Phygital.
Questo incontro ha permesso alle varie componenti della filiera di confrontarsi sulle sfide del futuro e ai vari attori dell’industria di presentare le loro novità ad un pubblico di professionisti.

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31 Luglio 2020 

L'emergenza Corona Virus ha cambiato le nostre abitudini per sempre?

Il Covid-19 e la relativa emergenza causata dalla pandemia hanno drasticamente cambiato il nostro stile di vita per limitare al minimo le possibilità di contagio.
La ripartenza non è stata facile, soprattutto per l’economia che in molti settori è stata messa in ginocchio, e per questo le abitudini dei consumatori sono sensibilmente cambiate.
Focalizzandoci in particolare sul settore alimentare si è notata una cronicità delle nuove abitudini d’acquisto, un vero e proprio mutamento strutturale e potenzialmente antropologico, anche successivamente all’allentamento delle misure restrittive.

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