18 Luglio 2025
La sugar tax, la tassa sulle bevande zuccherate, doveva entrare in vigore in Italia il 1° luglio 2025, ma il governo ha deciso di rinviarla al 1° gennaio 2026. L’obiettivo è duplice: ridurre il consumo di zuccheri e finanziare iniziative di prevenzione sanitaria. In pratica, più zucchero contiene una bibita, maggiore sarà il suo costo.
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30 Giugno 2025
Il Consiglio dei Ministri ha deciso di potenziare gli investimenti a favore del settore agricolo per il 2025, destinando 47 milioni di euro in più al Fondo per l’Innovazione in Agricoltura. Un ulteriore stanziamento di 5 milioni di euro è stato invece riservato agli allevatori italiani duramente colpiti dalla Peste Suina Africana (PSA).
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14 Maggio 2025
La crescente domanda globale di carne e la necessità di garantire sicurezza e freschezza spingono l’industria a innovare. I metodi tradizionali di controllo qualità, pur efficaci, sono spesso lenti, costosi e distruttivi. La soluzione? Tecnologie non distruttive, veloci e intelligenti.
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6 Maggio 2025
Dal 20 gennaio 2025, l’Europa ha voltato pagina: entra ufficialmente in vigore il Regolamento (UE) 2024/3190, che mette al bando il bisfenolo A (BPA) e i suoi sali nella produzione di materiali e oggetti destinati a entrare in contatto con alimenti (MOCA).
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